La bûche de Noël

Savez-vous ce qu’est une bûche ?

C’est ça :

Mais quand on parle d’une bûche de Noël, on parle de ça :

Elle peut être glacée ou pas et on peut en trouver à toutes sortes de parfums. Personnellement, je n’ai jamais été très fan, ce qui est étrange car j’aime vraiment les desserts ; mais je pense que j’ai dû en goûter une quand j’étais enfant que je n’ai pas aimée, et ça m’a vaccinée pour la vie. C’est un des rares desserts que j’ai toujours évités.

Cependant, c’est un dessert traditionnel à Noël en France et dans d’autres pays tels que la Belgique, la Suisse et le Canada (probablement d’autres aussi) et si vous prenez part à un repas se terminant par une bûche, vous devriez l’essayer pour vous faire un avis. Il s’en fait de très originales maintenant.

Si vous voulez essayer d’en faire une vous-mêmes, vous trouverez des recettes ici.

La Bûche, c’est aussi le titre d’une comédie française de 1999 et cette bûche, je l’aime bien. En voici la bande-annonce :

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