Je ne sais pas si de nouveaux épisodes vont être diffusés mais il y en a déjà 33 à écouter de la première saison. Si le sujet de la gastronomie vous intéresse, ce podcast pourrait vous plaire. Différents thèmes sont abordés à chaque épisode et je ne les ai pas tous écoutés, mais j’ai particulièrement …
Le 2 février, c’est la Chandeleur. Je ne me suis jamais vraiment demandé d’où ça venait ni ce que ça voulait dire quand j’étais enfant. Tout ce qui m’importait, c’était que ce jour-là, on mangeait des crêpes. Puis, j’ai commencé à enseigner le français et tous les ans, à cette période, la Chandeleur est LE …
Si vous allez dans un restaurant français, il est possible que vous trouviez une île flottante dans la liste des desserts. C’est un dessert que j’ai mangé seulement en France et dans des restaurants français à l’étranger. S’il est sur la carte, je le choisis toujours. La dernière fois que j’en ai mangé, c’était en …
Savez-vous ce qu’est une bûche ? C’est ça : Mais quand on parle d’une bûche de Noël, on parle de ça : Elle peut être glacée ou pas et on peut en trouver à toutes sortes de parfums. Personnellement, je n’ai jamais été très fan, ce qui est étrange car j’aime vraiment les desserts ; …
Il y a plusieurs années, je vivais en Suisse et je faisais beaucoup la cuisine. Mes livres de recettes étaient en allemand. Je n’étudiais plus cette langue à l’époque, mais petit à petit, j’ai reconstruit mon vocabulaire et je comprenais beaucoup de choses en allemand. Tant qu’on parlait de bouffe ! (= familier pour nourriture) …
Cette semaine, mon mari est rentré du travail avec une surprise pour moi. Un marché de petits producteurs s’était tenu à son travail et il y avait un marchand suisse qui vendait de la raclette. Quand j’ai vu le récipient rempli de pommes de terre, raclette, et salade, j’étais comme une enfant à Disneyland. J’ai …
Une de mes chères étudiantes a partagé une vidéo avec moi hier que j’ai trouvée très drôle. Alors je la poste ici aujourd’hui :
Si vous visitez la région, il est préférable d’oublier votre régime. Certes, vous pouvez passez vos journées à faire du sport (ski en hiver, randonnée en été, entre autres) mais quand vous passez à table, bonjour les calories ! Entre la raclette, la tartiflette et la fondue, dur de garder la ligne ! Ces trois …
